Contact sales@jydultrasonicmachine.com

Quali sono i vantaggi dell'utilizzo degli ultrasuoni per l'estrazione delle proteine ​​rispetto alle tecniche tradizionali?
tempo:02/24/2025    Visualizzazioni:1  
1. Migliorare l'efficienza di estrazione
Tempo di estrazione ridotto: la tecnologia a ultrasuoni può distruggere le cellule in modo più efficace e accelerare il rilascio delle proteine dalle cellule, riducendo così significativamente il tempo di estrazione. Ad esempio, la macinazione meccanica dei tessuti vegetali per estrarre le proteine può richiedere diverse ore, mentre la tecnologia a ultrasuoni richiede solo decine di minuti.
Migliora la velocità di estrazione: il trattamento ultrasonico può migliorare significativamente la velocità di estrazione delle proteine. Con l'ausilio degli ultrasuoni, la velocità di estrazione delle proteine della soia può essere aumentata dal 30% all'80%. Effetti simili si riscontrano anche nell'estrazione delle proteine delle arachidi e del riso spezzato.

2. Mantenere la struttura e l'attività delle proteine
Riduzione dei danni: con la premessa di un'impostazione corretta dei parametri ultrasonici, la tecnologia ultrasonica può ridurre i danni alla struttura e all'attività delle proteine e mantenerne l'attività biologica. Ciò è fondamentale per le ricerche e le applicazioni successive.

Evita l'influenza delle alte temperature: l'estrazione ad ultrasuoni non ha bisogno di basarsi sulla concentrazione ad alta temperatura, quindi può evitare la decomposizione delle proteine ad alta temperatura, migliorando così il tasso di utilizzo delle materie prime.


You Are Deeply interested in related news

Copyright © 2025  Tecnologia Jiayuanda   tutti i diritti riservati